Ou dormir a Fes ? Capitale spirituelle et culturelle du Maroc, Fes offre une experience d'hebergement unique. Entre les riads centenaires de Fes el-Bali, la tranquillite de Fes el-Jdid et le confort moderne de la Ville Nouvelle, chaque quartier promet un sejour different.
Fes est moins touristique que Marrakech, ce qui signifie des prix 20-30% plus bas et une authenticite encore intacte. Ce guide compare les 3 grands quartiers avec les prix 2025, les avantages de chacun, et nos recommandations par budget.
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Voir les prix sur Booking →Quel quartier choisir a Fes ? (Resume rapide)
Voici notre recommandation en un coup d'oeil :
| Quartier | Ideal pour | Prix moyen / nuit |
|---|---|---|
| Fes el-Bali | 1ere visite, riads, immersion | 300-1 200 MAD (27-109 EUR) |
| Fes el-Jdid | Calme, Palais Royal, familles | 400-1 000 MAD (36-91 EUR) |
| Ville Nouvelle | Confort moderne, affaires | 500-1 500 MAD (45-136 EUR) |
Pour une premiere visite a Fes, dormez en riad dans Fes el-Bali (zone Talaa Kebira ou Rcif). C'est l'experience la plus authentique dans la plus grande medina du monde. Budget ideal : 400-800 MAD/nuit (36-73 EUR).
1. Fes el-Bali : le choix authentique
Fes el-Bali est la plus grande medina medievale du monde, classee au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est ici que se trouvent les riads les plus beaux du Maroc, les tanneries Chouara, la medersa Bou Inania et plus de 9 000 ruelles. Dormir ici, c'est vivre dans un musee a ciel ouvert.
🌟 Fes el-Bali — Le choix authentique
- Pour qui : premiere visite, couples, amateurs d'histoire
- Atouts : ambiance medievale unique, riads magnifiques, tout a pied
- Limites : navigation difficile, pas de voiture, bruit des artisans
- Sous-quartiers top : Talaa Kebira (central), Rcif (anime), Ain Azliten (calme)
Les meilleurs sous-quartiers de Fes el-Bali
Talaa Kebira — L'axe principal de la medina. Les riads les plus reputes se trouvent dans les ruelles adjacentes. Acces facile a pied depuis Bab Boujloud (porte bleue). Proximite immediate des souks, de la medersa Bou Inania et de la mosquee Karaouiyine. C'est le choix #1 pour un premier sejour.
Rcif — Le quartier commercial historique, proche des tanneries Chouara. Ambiance plus populaire et vivante que Talaa Kebira. Les riads ici sont souvent moins chers et tout aussi charmants. Ideal pour les voyageurs qui veulent etre au coeur de l'activite artisanale.
Ain Azliten — Le quartier le plus calme de Fes el-Bali, en hauteur avec de belles vues sur la medina. Riads spacieux avec terrasses panoramiques. Moins de touristes, ambiance residentielle. Parfait pour les familles et ceux qui cherchent le calme.
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Voir les riads disponibles →La medina de Fes est un veritable labyrinthe — bien plus complexe que celle de Marrakech. Demandez imperativement un transfert a votre riad depuis Bab Boujloud ou un parking proche. La plupart des riads envoient quelqu'un vous chercher gratuitement. Envoyez votre heure d'arrivee par WhatsApp.
2. Fes el-Jdid : le quartier royal
Fes el-Jdid (la "nouvelle Fes", fondee au XIIIe siecle) abrite le Palais Royal, le Mellah (ancien quartier juif) et les jardins Jnan Sbil. C'est un compromis parfait entre authenticite et tranquillite, a mi-chemin entre la medina et la Ville Nouvelle.
🏰 Fes el-Jdid — Le choix equilibre
- Pour qui : familles, voyageurs calmes, deuxieme visite
- Atouts : calme, jardins Jnan Sbil, acces medina a pied (15 min), moins de touristes
- Limites : moins de choix en riads, moins anime le soir
- Points cles : Mellah (synagogue Ibn Danan), Palais Royal (facade), jardins royaux
Le Mellah de Fes est l'un des plus anciens quartiers juifs du Maroc. Ses balcons en bois sculpte et ses ruelles colorees offrent une ambiance differente de Fes el-Bali. Quelques riads et maisons d'hotes s'y sont installes avec un excellent rapport qualite-prix.
🏰 Hotels pres du Palais Royal, Fes
Hebergements calmes entre medina et ville nouvelle
Voir les hotels disponibles →3. Ville Nouvelle : le choix moderne
La Ville Nouvelle de Fes est le quartier moderne construit a l'epoque du protectorat. Larges boulevards, hotels de chaines internationales, restaurants varies et acces facile en voiture. C'est le choix pratique pour les voyageurs d'affaires ou ceux qui preferent le confort standardise.
🏙 Ville Nouvelle — Le choix moderne
- Pour qui : voyageurs d'affaires, confort moderne, voiture de location
- Atouts : parking gratuit, taxis, restaurants internationaux, wifi fiable
- Limites : aucun charme traditionnel, a 20 min en taxi de la medina
- Rues top : Avenue Hassan II, Boulevard Mohammed V
Ideal si vous arrivez tard le soir, si vous voyagez en voiture de location, ou si vous faites etape a Fes dans un circuit de 7 jours. Les hotels de la Ville Nouvelle offrent souvent parking gratuit et piscine — impossible en medina.
🏙 Hotels modernes a Fes
Hotels avec piscine, spa et parking en Ville Nouvelle
Voir les hotels modernes →Comparatif complet des quartiers de Fes
| Critere | Fes el-Bali | Fes el-Jdid | Ville Nouvelle |
|---|---|---|---|
| Authenticite | ★★★★★ | ★★★★ | ★★ |
| Confort moderne | ★★ | ★★★ | ★★★★★ |
| Rapport qualite/prix | ★★★★★ | ★★★★ | ★★★ |
| Calme | ★★ | ★★★★ | ★★★★ |
| Acces sites | ★★★★★ | ★★★ | ★★ |
Premiere visite de Fes ? Dormez dans Fes el-Bali sans hesiter — l'experience en riad dans la plus grande medina du monde est incomparable. Vous avez une voiture ? La Ville Nouvelle sera plus pratique pour le stationnement, avec la medina a 15 min en taxi (20-30 MAD).
Riad ou Hotel : que choisir a Fes ?
Fes est la ville des riads par excellence. Beaucoup sont d'anciennes demeures de marchands restaurees avec soin. Voici un comparatif honnete :
| Critere | Riad | Hotel |
|---|---|---|
| Experience | Authentique, immersive | Standardise, confortable |
| Service | Personnalise (4-8 chambres) | Professionnel (50+ chambres) |
| Petit-dejeuner | Marocain fait maison, inclus | Buffet international |
| Piscine | Rare (petite plonge parfois) | Piscine, pool bar |
| Parking | Non (parking Bab Boujloud) | Souvent gratuit |
| Acces | Ruelles pietones, porteur | Boulevard, taxi facile |
| Prix moyen | 400-800 MAD/nuit | 700-1 500 MAD/nuit |
| Charme | Patio, zellige, bois de cedre | Decoration contemporaine |
Premiere visite ? Riad dans Fes el-Bali, sans hesiter. Les riads de Fes sont souvent plus grands et moins chers que ceux de Marrakech, avec un charme tout aussi puissant. Besoin de parking et piscine ? Hotel en Ville Nouvelle, puis taxi vers la medina.
Ou dormir a Fes selon votre budget
Budget economique : 200-500 MAD/nuit (18-45 EUR)
- Auberge de jeunesse en medina : dortoir a partir de 80 MAD, chambre privee des 200 MAD
- Petit riad simple dans Fes el-Bali (Rcif, Ain Azliten) : 300-500 MAD avec petit-dejeuner inclus
- Hotel 2* en Ville Nouvelle : chambres basiques mais propres autour de 300-400 MAD
Budget moyen : 500-1 000 MAD/nuit (45-91 EUR)
- Riad de charme dans Fes el-Bali (Talaa Kebira, Rcif) : le sweet spot. Patio en zellige, terrasse avec vue, service personnalise
- Hotel 3-4* en Ville Nouvelle : piscine, restaurant, confort moderne
- Maison d'hotes dans le Mellah ou Fes el-Jdid : calme et bon rapport qualite-prix
Budget confort : 1 000-2 500 MAD/nuit (91-227 EUR)
- Riad de luxe en Fes el-Bali : suites avec cheminee, hammam prive, terrasse panoramique, service 5*
- Palais restaure : certains riads de Fes sont d'anciens palais de 600 ans, entierement restaures
- Hotel haut de gamme en Ville Nouvelle : Marriott, Barcelo, avec piscine et spa
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6 conseils pour bien reserver a Fes
- Organisez votre transfert medina a l'avance. La medina de Fes est la plus complexe du Maroc — les voitures ne peuvent pas y entrer. Contactez votre riad par WhatsApp pour organiser un porteur de bagages depuis Bab Boujloud ou Bab Rcif.
- Privilegiez un riad avec terrasse. Les terrasses de Fes offrent des vues spectaculaires sur la medina et les collines du Merinide. C'est la que vous prendrez votre petit-dejeuner avec vue — le meilleur moment de la journee.
- Demandez une chambre loin de la rue. Les artisans de la medina (dinandiers, tanneurs, menuisiers) commencent tot le matin. Choisissez une chambre donnant sur le patio interieur pour un sommeil tranquille.
- Reservez 2-3 mois a l'avance pour la haute saison (mars-mai, septembre-novembre). Les meilleurs riads de Fes n'ont que 4-8 chambres et se remplissent vite.
- Combinez medina et excursion. Fes est une excellente base pour visiter la region : Volubilis, Meknes, Moulay Idriss. 2-3 nuits en riad suffisent pour explorer la medina, puis partez en circuit 10 jours.
- Negociez en direct hors saison. Contactez le riad par WhatsApp ou email — les prix sont souvent 20-40% moins chers qu'en ligne en basse saison (juin-aout). Fes est moins touristique que Marrakech, donc les opportunites sont nombreuses.
La medina de Fes compte plus de 9 000 ruelles, dont beaucoup sont des impasses. Google Maps est peu fiable. Telechargez Maps.me hors ligne avant votre arrivee, et enregistrez la localisation GPS exacte de votre riad. Les premiers jours, suivez les axes principaux (Talaa Kebira / Talaa Sghira) pour vous reperer.
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